Eiwit-ontbijt.
Eiwitrijke pap, bakmix en pudding, per aanbevolen portie droog product. Wei, melk, ei, tuinboon, soja en erwt tellen gelijk; collageen is de uitzondering. Deze categorie kent geen A+.
CriteriumsEén lat voor pap, bakmix en pudding.
- 1Eiwit per portie20 g of meer
Per aanbevolen portie droog product, zonder melk: 20 g of meer A, 15 tot 19 g B, 10 tot 14 g C, minder D. Bandrand 1 g. 200 ml melk voegt grofweg 7 g toe, maar dat telt niet mee.
- 2Vezels per portie5 g of meer, bij minstens 15 g eiwit
Tillen een product met minstens 15 g eiwit één klasse omhoog, tot hooguit A. Toegevoegde vezels tellen mee met de bron erbij.
De letterZo wordt het een letter
A 20 g eiwit of meer
B 15 tot 19 g
C 10 tot 14 g
D minder dan 10 g Deze categorie kent geen A+. De hoogste letter is A.
Telt niet mee: eiwit per 100 kcal (energie hoort bij een ontbijt), kcal, suiker, zoetstoffen.
VersiesWat er veranderde
| Versie | Datum | Wijziging |
|---|---|---|
| v1.0 | 13 oktober 2026 | Artsenreview 13 okt: het repenmodel niet overnemen, want een ontbijt is geen tussendoortje en energie hoort bij de functie; eiwit per 100 kcal vervalt (6,45 tegen 6,51 is biologisch betekenisloos en kleiner dan de fout in voedingswaardetabellen); klassen op eiwit per portie droog product; vezels van 5 g of meer als één klasse omhoog, alleen vanaf 15 g eiwit en tot maximaal A; toegevoegde vezels tellen mee; één lat voor pap, bakmix en pudding; eiwitbronnen gelijk behalve collageen, tarwe-eiwit naast melk en ei geen aftrek; droog beoordelen zodat een fabrikant de letter niet stuurt via "bereiden met melk"; veel A's zijn prima, geen kunstmatige spreiding. Acht producten beoordeeld, drie op dezelfde regels gescoord. |
| v0.1 | 12 oktober 2026 | Voorstel op echte etiketdata van twaalf producten: het eiwitrepenmodel met eiwit per portie, eiwit per 100 kcal en een pluspunt voor vezels vanaf 5 g. |
Reviewer: Android Health Clinic (13 okt 2026).
Een norm verandert alleen met een nieuwe versie van de scorekaart; alle producten in de categorie worden dan opnieuw beoordeeld. Geen medisch advies. Alle beoordelingen in deze categorie, met bronnen, staan op sportpoeder.nl/supplementscore.